这一口外面买不到!随手一揉糯叽叽,上桌一顿疯抢!

为防走失、错过精彩,请及时添加星标哦!一个专注0基础免费学烘焙的平台微信号:bake360牛奶120克白砂糖15克糯米粉80克玉米淀粉25克黄油10克血糯米1小碗炼乳40克1、血糯米冲洗干净后,用纯净水泡30分钟。2、然后加入适量的纯净水,放入电饭煲中煮熟。3、煮血糯米饭的时候微商软件,开始制作雪媚娘皮。牛奶加白砂糖搅拌均匀。4、再加入玉米淀粉和糯米粉,再次搅拌均匀。5、将面糊过筛一遍,然后碗口包保鲜膜,用牙签扎孔,放入蒸锅上,隔水蒸熟,一般水开后蒸15分钟左右。6、蒸熟好的面团趁热加入黄油,戴手套揉光滑。(图片上的状态就是多蒸了几分钟,边缘有点发干了)7、揉成光滑的面团。8、把面团分成均匀的6份。9、糯米饭蒸好以后,加入适量的炼乳拌均匀,内馅就做好了。10、双手戴手套把面团按扁,包上足够的血糯米,这个食谱里没有用到熟糯米粉哦!11、表面再裹满海苔肉松。成品图超级拉丝有弹性哦!赶快和我一起做起来吧!小贴士我们在制作雪媚娘擀皮的时候会用到熟糯米粉防粘,这里为什么又不用了?如果想表面裹肉松,就不要沾糯米粉擀皮哦,否则就粘不住肉松啦!

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