这样做南瓜饼, 润肺健脾, 老人小孩都爱吃,再也不用买着吃了!

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南瓜含有丰富的钴,在各类蔬菜中含钴量居首位。钴能活跃人体的新陈代谢,促进造血功能。还含有丰富锌,是人体生长发育的重要物质。

南瓜饼一直以来都是很多小伙伴十分钟爱的一种美食,它不仅香酥甜糯、金黄酥脆,还有着止咳化痰、润肺健脾的妙用。

那么今天,就给大家分享一下如何完成一道完美的南瓜饼。外脆里嫩芝麻飘香,你值得去做一份尝尝~

芝麻南瓜饼食 材

主料:南瓜,白砂糖,糯米粉,白芝麻,面粉

做 法

1.将切好的南瓜块放入锅中隔水蒸熟。蒸熟后加入白砂糖,捣成南瓜泥。

2.趁热加入300克糯米粉,100克面粉。糯米粉和面粉的比例是3:1。

3.搅拌成絮状。

4.然后揉搓成面团。

5.分成大小均匀的面剂子。

6.将小面团按压成扁平状,裹上一层白芝麻。

7.起锅烧油,油热后,把南瓜饼放入锅中煎至两面金黄,煎好后盛出装盘。

8.看着这一盘南瓜饼就做好了,比炸出来的好吃而且更健康,喜欢您也试试吧~

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