这样做的丸子,管饱还营养,金黄酥脆,美好一天就从它开启”

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主料:红薯、黑芝麻

辅料:面包糠、糖、糯米粉

1

红薯洗净切片

2

上锅蒸熟红薯,趁热取出捣成红薯泥

3

撒白糖、糯米粉,均匀搅拌后揉搓成面团

4

把红薯面团取出一小块搓成小丸子,全部搓好备用

5

取一个碗放入面包糠,加入黑芝麻,用勺子混合均匀

6

把所有红薯丸子都先蘸水再蘸芝麻面包糠

游戏

7

锅里加油,待油热后下丸子

8

炸到丸子金黄浮起后捞出,装盘

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