丸子这样搭配,香气四溢,一口一个停不下来,营养均匀还明目益智”

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金针菇含有多种氨基酸,其中赖氨酸、精氨酸、亮氨酸含量尤多,这都是脑部营养特别需要的,能够增强记忆,开发智力。常食用金针菇对于一些考试的考生、孩子,以及希望锻炼、保持智力的老人有很好的帮助。

主料:素肠、金针菇、鸡蛋、香菜、胡萝卜

辅料:面粉、生抽、五香粉、芝麻油

1

素肠切粒,金针菇切粒,

2

胡萝卜切粒,香菜切碎

3

把切好的金针菇、素肠、胡萝卜、香菜放在大碗里

4

放入鸡蛋、面粉、生抽、五香粉、芝麻油,搅拌均匀成泥

5

历史温升高,冒小泡泡后放入搓好的丸子,炸至金黄捞出

6

上桌就被吃完,香气四溢,孩子最爱。多种食材搭配,营养更丰富,明目又益智

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