什么店?一天吃3顿也不腻

亚洲融合烤肉重庆泥炉火锅乐山炸串

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三种好吃的,这家全部搞定

藏在五道口的一家有趣小店,店里可以吃到烤肉、火锅和炸串三种美食。烤肉也是融合了五种风格,分别是日式、韩式、川式、湘式和齐齐哈尔,分分钟治好你的选择恐惧症。

想吃烤肉,来这儿就行

| 可爱的酸菜五花肉球球|

这个[酸菜五花肉球球]太可爱了吧~五花肉球一份有三个,其中一个球球上还长了可爱的小眼睛。

烤的时候可以直接把小球放到烤盘上,先让五花肉出油,等到小球爆开后,再用五花肉的油翻炒酸菜,肉香四溢。酸菜的味道没有过酸,搭配五花肉一起入口提香去腻。

| 韩国很火的熨斗烤猪皮|

在韩国很火的[熨斗烤猪皮]北京终于可以吃到喽!把猪皮放到烤盘上拿熨斗一压,过程就像拿熨斗熨烫衣服一样很有意思。

猪皮烤的时间相对比较久,一面需要烤制10分钟左右,翻面后再烤3分钟左右,如果自己担心烤不好,可以叫店员来帮忙哦。

最外面一层像是油渣,口感很酥脆,中间是软糯的胶原蛋白,有点外酥里嫩的感觉,一定要趁热吃,放凉后容易变硬。

|鹅肝黑虎虾双拼|

[鹅肝黑虎虾双拼]的摆盘太有创意啦,金闪闪的大力招财猫超级吸睛,特别适合拍照发pyq。

鹅肝

虾滑

鹅肝煎完后软嫩,搭配日式酱汁味道甜甜的没有腥味。虾滑可以吃出黑虎虾的品质很新鲜,推荐蘸图上的绿色泰式酱汁。

| 超大盆的肥牛|

又是一道很有意思的菜品[大盆肥牛],超大一盆感觉深不见底,适合3-4人左右分享。搭配的水培生菜是用美术生的噩梦大卫来装,真的太逗啦。

生菜有两种吃法,一种是蘸日式芝麻酱吃,比较清甜健康,另一种是包肥牛来吃。

| 四种肉肉的烤肉蛋糕|

[烤肉暴富蛋糕]适合两个人来吃,一份包含了五花肉、牛小排、牛舌、肥牛,四种肉肉哦~

吃完以后里面是随机的蛋糕盲盒,朋友过生日不知道送啥,可以拉她直接来这儿吃哈哈哈哈~

|解压饭包|

[大盆饭包]估计不少朋友没吃过,它是东北特色的小吃,一般店里都是包好了直接上桌,他家很有特色是让客人自己来DIY饭包。

先根据自己的喜好把鸡蛋酱倒入盆内,推荐边尝边倒,以防过咸,搅拌均匀后包入生菜,然后张大嘴咬一大口,超级解压过瘾。

|烤奶酥冰淇淋吐司|

吃完了烤肉~别忘了点甜品,[烤奶酥冰淇淋吐司]是我的最爱,店员会贴心的帮忙换上新的烤盘防止串味儿,面包烤制焦黄后剪成小块,再放上香草冰淇淋。

吃起来有一种冰火两重天的感觉,面包上涂抹了奶酥酱,和冰淇淋一起吃奶味很浓郁。

|这些也值得一试|

>花刀猪王排

>米其林盐葱牛舌

>雪花牛肉粒

>双拼猪五花

>奶茶冰罐罐

· 你们关心的福利·

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获得价值228元的暴富烤肉蛋糕一份

重庆牛油泥炉火锅

除了烤肉他家还可以吃到北京少见的泥炉火锅,听说老板试遍了重庆大街小巷的火锅,最终才定了这个锅底。泥炉锅散热慢,食材受热比一般锅均匀,需要注意开锅比较慢,大概需要10分钟左右。如果选鸳鸯锅会给上两个锅,单独烫青菜~

点完锅底后,店员会捧着大竹筐现场来打锅底,锅底自带一份[果冻鲜鸭血],等开锅后再加入醪糟。牛油的量丰俭由人,嗜辣星人可以把牛油都放进去,味道浓郁真心非常辣,不太能吃辣的胖友推荐少放一些。

我推荐点[嫩肉片]、[火龙果虾滑]、[贡菜牛肉丸]等等,爱吃火锅的朋友一定要来试试哦~

火了好几年的乐山炸串

[乐彡炸串]不用多介绍了吧,他家炸串在五道口已经火了很多年了,门口可以单点,也可以在位子上点,一边撸串一边吃烤肉和火锅,超级爽啊~

欢迎来月半家做客

店里的整体环境非常简约可爱,从门口的梳妆镜,到头顶上悬挂的标语,给人一种来到月半嬢嬢家做客的感觉。

他家的人生赢家卫生间也特别搞怪,卫生纸上印了雅思、托福、化学公式、物理公式等等不同的知识,还会不定期更新知识,真的太有意思啦~

围裙上也印了可爱的[月半]两字,快约上三五好友来月半的客厅做客吧~

*本期品牌:月半孃孃煮烤馆

作者丨锅锅

摄影丨晴天 设游戏计丨包包

*文中图片及文字为小分队原创

请勿盗用

商务合作请联系微信:xfdznb

温馨提示

· 火锅开锅时间会比较久

■ 店面信息■

店名:月半孃孃煮烤馆(五道口店)

地址:五道口成府路29号国际食尚苑一层(帝玛超市旁)

电话:15846195969 18600260822

营业时间:周一至周日11:30 -15:00 17:00 -23:00

人均:95元左右

吃货们都在看[微 胖 是 最 好 的 身 材]-The End –

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