奶香十足的营养又快手早餐做法,十分钟搞定一大盘

点上面关注[学做早餐]……

奶香十足的营养又快手早餐做法,十分钟搞定一大盘!简单易学早餐食谱推荐——不一样的松软奶香味鸡蛋饼,做法又简单,早上做也来得及~

转眼春假就这么过了,在家里天天睡到自然醒,孩子有人管,孩子们的早餐或是点心也都有人备。因为我家婆婆也是厨房一好手。听我家小子讲,奶奶给做的最好吃的就是香香又甜的鸡蛋饼了,昨天才到工儿的城市,小子就打电话要让奶奶赤了。原因是吃想奶奶做的甜蛋饼。

好吧趁还没开学,我就在家里给孩子们做一款以前我家婆常做给我们吃的甜饼。我想着改改配料, 想着让蛋饼味儿更浓郁,我加入了淡奶油及桂花酱,然后为了让饼的口感能糯软中带点点韧,我就用军事金龙鱼的面包专用粉配糕点专用粉,这样子搭配出来的口感很是不错呢,朋友们喜欢也可以试一下。家里淡奶油要是没有,可以用炼乳也是可以。

这款饼的配料:金龙鱼面包用小麦粉,糕点用小麦粉各50克,淡奶油配清水250克,桂花酱1小匙,鸡蛋1个,玉米油1茶匙

将淡奶油清水桂花酱称配在一起。

再将鸡蛋及二款面粉配称在里面。

打拌至无干粉状,看着有点稠,又加入了一汤勺的清水。朋友们拌这类中式饼用的面粉,要按实际情况增水或是粉。

做这样子的蛋饼,朋友们可以看一下,按这样子的稠度就可以。

然后再加入1茶匙玉米油,看图片里的玉米油量有点多,其实是下面还有一点面糊。

因为面糊里有加入了玉米油,这样子在烙饼的时候就不用再刷油了,用汤勺盛一勺面粉在锅里,然后摊均开。

煎烙至双面微微有点焦黄就可以。这样子出锅就可以吃到软嫩香香的蛋饼,适合年龄比较少的孩子或是牙口不好的老人。

喜欢口感丰富一点的朋友,可以将蛋饼叠好,然后回锅重新小火煎烙至表面脆香,这样子外面脆脆的,里面还是嫩嫩的哦。

这样子好吃有味又有爱的甜蛋饼就完成了,朋友们试一下这二种粉混色的蛋饼,风味真的是让人很惊艳呢。如喜欢,记得分享给更多人!版权归原作者

百度未收录

未经允许不得转载:蔚蓝资讯网 » 奶香十足的营养又快手早餐做法,十分钟搞定一大盘

赞 (0) 打赏

评论 0

  • 昵称 (必填)
  • 邮箱 (必填)
  • 网址