不用烤箱!不用蒸!口感Q弹清爽,一拌就能成!好吃到哭

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小西米30克 牛奶100克
椰浆100克 白糖25克
吉利丁片10克

1、提前准备好食材2、吉利丁片用冰水泡软,或者用水泡着后放进冰箱冷藏。(我曾经室温泡吉利丁片,气温太高,全部融化了)3、锅中水烧开加入小西米煮4、一直煮到西米中间只剩个小白点后,关火盖盖子焖5到10分钟,就会变成全透明啦!5、熟透的西米捞出过一遍凉水6、牛奶➕椰浆➕白砂糖一起搅拌均匀,小火加热7、小火烧到温热,加入泡软的吉利丁片,搅拌均匀,直至吉利丁片完全溶解8、一起搅拌均匀9、西米放入到纸杯中10、再加椰奶,放进冰箱冷藏4小时再脱模。哇……超好吃呀,椰香浓郁!✅太喜欢这个味道了,姐妹们安排呀!小贴士吉列丁片需要用冰水或者冷藏泡发做好后需要冷藏至少4小时哦,否则脱模就没那么完整啦!

宝宝们最爱的时间到啦~↓↓↓

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