菠菜和它随手一拌特香​,吃着解馋,清肠排毒,补铁补钙,还能做瘦身餐”

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250克菠菜含蛋白质10.2克、铁质11.6毫克、钙质438.6毫克、 维生素C32.3毫克、纤维7.9克、脂肪接近0,它是营养含量最高的蔬菜,吃后不仅能维持巨大的体力,还能减慢脂肪的消化,使身体在长时间内感觉不到饥饿,从而起到减肥的作用。

主料:菠菜、红萝卜、粉丝、小红椒、白芝麻

辅料:生抽、陈醋、素蚝油、糖、盐,姜末

1粉丝提前泡软,红萝卜擦丝

2

锅里加水煮开,放入粉丝煮熟后捞出,再下菠菜焯水一分钟捞出

3

碗里放入姜末、小米椒、白芝麻,浇上热油,再加入生抽、陈醋、素蚝油、糖、盐,搅拌均匀备用

4

在粉丝和菠菜的大盆中加入红萝卜、花生碎,倒入料汁,搅拌均匀

5

清肠排毒,随手一拌特香

6

常吃还可以补铁补钙,增强免疫力

7

减肥首选,还超级开胃

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