比白糖和酒精更可怕的健康杀手,竟然是它!我们几乎天天在吃!”

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这种食品添加剂就是果葡糖浆,它是一种完全可以代替蔗糖的产品,通常应用于奶茶、果汁、咖啡、汽水、果酒、水果罐头、果酱、蜜饯中。大家平时要少吃少吃这些食物,常吃会致使脂肪和热量淤积在人体内,使血脂水平过高,诱发高血脂症,还会加大得痛风的概率。那么,来看看一些甜品的自制做法,保证天然无添加!

推荐做法1:

原味曲奇

食材

低筋面粉 140克/无盐黄油 140克/糖粉 35克/盐 2克/水 15克/玉米淀粉 48克/

制作步骤

1、黄油室温软化到可以用手指轻轻按下,切记不要化成水状,曲奇黄油软化的程度非常的重要。

2、电动打蛋器打发至膨胀变白,软化到位的黄油非常容易就可以打发好。

3、一次性加入糖粉,再次打发至体积变大,颜色变白,盐加水调成盐水,加入黄油内,打发均匀。

4、加入玉米淀粉,利用刮刀压拌至无干粉。

5、电动打蛋器打发至颜色变浅。

6、筛入低筋面粉,利用刮刀压拌至无干粉。

7、曲奇花嘴装入裱花袋内,将拌好的曲奇面团装入裱花袋内。

8、垂直拿起裱花袋,从中间向外面画圆圈挤,一边挤一边往上提,4圈为宜。

9、将所有的曲奇挤入烤盘内。

10、烤箱预热120度,上下火,50分钟,再转180度10分钟。

11、出炉的曲奇要放至凉透,才可以装密封盒保存。

12、可以在密封盒里放上一块方糖,防潮。

推荐做法2:

手抓饼版苹果派

食材

原味手抓饼 2个/黄油 10克/苹果 2个/水淀粉 少量/鸡蛋 1个/黑芝麻少量/

制作步骤

1、准备好所有食材。

2、苹果去皮切小粒。

3、黄油放入不沾锅中小火融化。

4、加入切好的苹果,翻炒均匀。

5、炒制四五分钟之后加入水淀粉。

6、炒到半透明状即可

7、手抓饼切成四份。

8、放上苹果馅,包起来,用叉子压紧

9、表面刷上蛋液,撒上黑芝麻。160度烘烤20分钟左右。

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推荐做法3:

榛子巧克力脆脆片

食材

黄油 50克/低粉 30克/可可粉 10克/白砂糖50克/蛋清 2个/黄油 10克/蜂蜜 10克/巧克力 5克/榛子40克/

制作步骤

1、准备食材

2、黄油、蜂蜜、巧克力放入碗中,隔水融化混合均匀。

3、榛子对半切开,放入巧克力中翻拌均匀备用。

4、蛋清加白砂糖,搅打均匀,无需打发。

5、把低粉和可可粉筛入盆中,搅打均匀。

6、黄油融化,倒美食入盆中,搅打均匀。

7、面糊装入裱花袋,挤到烤盘中。

8、挤到烤盘上,摆上榛子

9、烤箱预热150度,上下火中层,烤18分钟左右,出锅后奶香浓郁

推荐做法4:

芒果千层蛋糕

食材

牛奶 250克/鸡蛋 2个/低筋面粉 100克/黄油 15克/糖粉 20克/淡奶油 400克/芒果肉 350克/细砂糖 45克/

制作步骤

1、先把鸡蛋加入糖粉打入碗里,搅拌均匀。

2、加入牛奶搅拌均匀。

3、筛入低粉拌匀。

4、黄油隔水加热后加入,拌匀之后过一下晒,然后放进冰箱冷藏半个小时。

5、平底锅先擦一遍油。

6、把面糊倒入,最好用一个勺子,每一张都放一勺面糊,这样煎好的冰皮大小一致,只需一面煎即可,然后依次煎好所有的面皮。

7、煎好的面皮可以找个大小差不多的盘子扣上,裁掉多余的边,然后放进冰箱冷藏半个小时,冷藏面皮的时间可以把芒果切块,打发奶油,400克的奶油加入45克糖打发。

8、取一张面皮铺在盘子上,然后摸一层奶油,铺一层芒果,再抹一层奶油。依次类推。可以挑一张最好看的饼皮最上面一层用,光滑的一面朝上。

9、做好的蛋糕放进冰箱冷藏三个小时以后食用。

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